功能性葉麵肥全解，你（nǐ）都知道哪些？

功（gōng）能（néng）性葉麵肥中一般含（hán）有從天然物質(如海藻、秸稈、動物毛發、草炭（tàn）、風化煤等)中處理提取的發酵或代謝產物，產生氨基酸、腐植酸、核酸、海藻（zǎo）酸、糖醇等物質。這些物質有（yǒu）刺激作物生長、促進作物代（dài）謝、提高作物自身抗逆性等（děng）功能。

功能性葉麵肥中一般含有從天然物質(如海藻、秸稈（gǎn）、動物毛發、草炭、風化煤等)中處理提（tí）取的（de）發酵或代謝產（chǎn）物，產生氨基酸、腐植酸（suān）、核酸、海（hǎi）藻酸（suān）、糖醇等物質。這些物質有刺激作物生長、促進作物代謝、提高作物自身抗逆性等功能。

1、氨基酸類葉麵肥

氨（ān）基酸的來源有（yǒu）動植（zhí）物兩種。植物源氨基酸主要有（yǒu）大豆、餅粕等發酵產物以及（jí）豆製品、粉絲的下腳料；動物源氨（ān）基酸主要有皮革、毛發、魚粉及屠宰場下腳料等。將原（yuán）料轉化為氨基（jī）酸的工藝也有（yǒu）所不同，最（zuì）簡單的是酸水解工藝，常用濃度4~6moI／L的鹽酸溶液，按比例與物料水解一定時間，然後用氨或其他堿性物質中和，調節（jiē）pH值後即為原液；較為複雜的是生物發酵法（fǎ），常用複合菌群在一定條件下對物（wù）料進行4~6周的發酵，發酵液經提煉後，加工成含（hán）氨基酸水溶性肥料。

目前我國市場（chǎng）銷售的氨基酸肥多為豆粕、棉粕或其他含氨農（nóng）副產品，經酸水解得到的複合氨基酸，主要是純（chún）植物蛋白（bái）。此類氨基酸有很好的營養效果，但是生物活性較（jiào）差；而采（cǎi）用生物發酵生產的氨基酸，主要是酵解和生（shēng）物降解蛋（dàn）白（bái）質，經發酵產生一些新的活性物質，如（rú）類似（sì）核苷酸、吲哚酸、赤黴酸（suān）、黃腐酸等，有較強（qiáng）的生物活性，可刺激作物生（shēng）長發育、提高酶活力、增強抗病抗逆作用。對生根、促長、保花保果都有一定的作用。

2、海藻（zǎo）酸類葉麵肥海藻肥的活性物質是從天然海藻中提取的，主要原料是鮮活海藻，一般是（shì）大型經濟藻（zǎo）類，如臣藻、海囊藻、昆布等。其生產工藝有化（huà）學提取、發酵、低溫物（wù）理方式提取等，一般而言，物理方法（fǎ）處理的海藻提（tí）取物（wù）具有較高的植物活性，含有（yǒu）豐富的維生素、海（hǎi）藻多糖和（hé）多種植物生長調節（jiē）劑，如生長素、赤黴素、類細胞分裂素、多（duō）酚化合（hé）物及抗生素物質等，可刺激作物體（tǐ）內活性因子的產生和調節內源激素的平（píng）衡。

目前海藻（zǎo）農用產品的發展經曆了3個階段：即腐爛海（hǎi）藻——藻灰(粉)——海藻提取液。海藻提取（qǔ）液（yè）提取工藝大致為：通過篩選適宜新鮮的海（hǎi）藻品種，用機械的方法，沒有接觸任何化學試劑，沒有經受超過45 ℃的高溫，沒有任（rèn）何脫水和（hé）冷（lěng）凍，隻是通過高壓發泡使細胞壁破（pò）碎內容物釋放，濃（nóng）縮（suō）形成海藻精濃（nóng）縮液，從（cóng）而（ér）極大的保留了海藻天然的活性（xìng）成分。國內（nèi）有（yǒu）通過發酵法製備海藻有（yǒu）機肥，工藝如下：(1)發酵：藻類(含適量的水分)+生物菌種，混合均勻，放入發（fā）酵罐中發酵，根據罐內溫度進行適當調節(包括水、空氣、溫度（dù）等)；(2)浸提：發酵（jiào）後的產物，加入浸提劑，再加一定量的水充（chōng）分（fèn）攪拌均勻。(3)脫水：將浸提（tí）物脫水，液（yè）體部分（fèn）添（tiān）加氮、磷、鉀及微量元素，濃縮後即成液體肥；固體部分幹燥後粉碎、造粒為有機肥。

我國海藻肥的使用有（yǒu）三種方法：葉麵噴施、土壤施用、浸種。其中葉麵施用是最有效、廣譜的使（shǐ）用方法。可刺激根係的發育和對（duì）營養物質的吸收，顯（xiǎn）著提高作物的抗病、抗鹽堿、低溫等抗逆能力。

3、含糖醇葉麵肥天然糖醇是光合作用的初產物（wù），可從（cóng）植株韌皮部提取獲得（dé），其在植株韌皮汁液中含量遠高於氨基酸（suān）的含（hán）量。糖醇可作為硼、鈣等營（yíng）養元素的載體，攜帶礦質養分在（zài）植物韌皮部中快速運輸，同時，糖醇有很好的潤濕和滲透作用。經（jīng）糖（táng）醇螯合後的營養元（yuán）素可被作物快速吸收利用，效果（guǒ）優於（yú）檸檬（méng）酸、氨基酸等螯合肥料。

糖醇係列微肥在2001年推向國際市場，目前在我國糖醇主要用在食品行業，近年（nián）來在化工也有廣泛應用的趨勢。市場上產品以（yǐ）糖醇（chún）鈣為主。

4、含腐植酸葉麵肥腐殖酸包括煤炭腐植酸和生化腐植酸。

煤（méi）炭腐殖酸指從煤炭（tàn）中提取的腐殖酸或黃腐酸及其鹽類，特點是結構、組成相對穩定，但產地不同活性有差異。煤炭腐殖酸多用褐煤、風化煤（méi）做原料，用苯或苯一醇（chún）溶劑抽提，得（dé）到可溶的瀝青（qīng）和不溶的殘渣，殘（cán）渣再用0.5％氫氧化鈉溶液處理，即得到可溶的腐（fǔ）殖酸堿液，順次用5％鹽酸（suān）溶液和丙酮處（chù）理，可分離出黃腐酸、棕腐酸和腐黑酸。  

生化腐殖酸是以廢棄（qì）秸稈、甘蔗渣為原料，通過接種發酵後產生的類（lèi）腐殖酸物質，是一個極其複雜的混合物體係，含有多種酶和幾乎全部的氨基（jī）酸、微（wēi）量（liàng）元素、維生素、糖類及核苷酸等，因而它表現的效果是多種組分共同作（zuò）用的結果，但因此組分中腐殖酸的比（bǐ）例與含量最高，仍定名為（wéi）腐（fǔ）殖酸與黃腐酸（suān）。

煤炭腐殖（zhí）酸和生化腐殖酸比較（jiào）來說，前者原料易得（dé），成本較低，但產品硬度小、吸濕性大、易與鈣、鎂等（děng）金屬離子絮凝，給（gěi）實際應用帶來不利。生化腐殖酸在（zài）水（shuǐ）溶性、生理活性、抗鈣鎂離子和二價鹽等性能上要好些，可溶解的PH範圍為1~14。但目前看來，其發酵物多為秸稈發（fā）酵產物，主要成分是類屬腐殖（zhí）酸。目前腐殖酸與生化腐（fǔ）殖酸檢（jiǎn）測分析的共性與特性、兩者（zhě）的定義並（bìng）沒有（yǒu）明確解釋。    

目前（qián），市場上多以煤炭腐殖（zhí）酸作為衝施肥的原料，高含量的腐殖酸鹽也被用於葉麵肥中，而生化黃腐酸是葉麵肥中的主要添加劑。腐殖酸葉麵肥主要作用是刺激作（zuò）物生（shēng）長，促進（jìn）根係發達，降低葉片氣孔的開（kāi）張度（dù），減少水分蒸騰喪失，增加植物抗旱能力。 

5、肥藥型葉麵肥在葉麵肥中，除了營養元素，還會加入一定數（shù）量（liàng）不同種類的農藥（yào）和除草劑（jì）等。不僅可以（yǐ）促進作物生長發育，還具有防治病蟲害和除草功能。是一類農藥和肥料相結

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